Busan ( Guney Kore)

 





Japonya’nin Fukuoka kentinden deniz otobusuyle Kore’nin Busan kentine varmam uc saat suruyor. Gumrukte gorevli diger yabancilarin pasaportlarina sikkin sikkin bakarken benim pasaportuma bakinca kafasini kaldirip bakiyor sonra cat pat bir Ingilizce ile ” welcome , we are sisters ( hosgeldin, biz kizkardesleriz) ” diyor. Herhalde Ingilizcesi yeterli degildi, aslinda Kore savasindan dolayi “we are brothers ( biz erkek kardesleriz) ” demek istedi diye dusunup geciyorum. Sonradan ogrendim ki biz cidden kizkardesmisiz: Istanbul ile Busan kardes sehirlermis, Ingilizce olarak “sister cities”, gorevlinin ne kastettigini ancak uc gun sonra cakiyorum, aferin bana.


Busan yaklasik 3.5 milyon nufusuyla Kore’nin buyuk sehirlerinden ve en onemli limanlarindan. Daglarin arasindaki dar bir vadiye kurulan sehirde zaman zaman binalar fazlasiyla ic ice girebiliyor.






Gece butun kusurlari ortuyor: sehir canlanip daha guzel gozukmeye basliyor. Geceleri canlanan baska bir seyde sokakta kurulan seyyar lokantalar. Busan acikhava lokantalari ve cig balik yemekleriyle unlu.


Jagalchi balik pazari Asya’da Japonya’daki Tsukiji’den sonra ikinci buyuk pazar. Pazardan isterseniz aldiginiz baligi aninda hazirlayip size sunan bir cok lokanta mevcut. Ozellikle tanklarda canli olarak satisi bekleyen ahtapotlar cok revacta. Musteri bu taze balik lokantasina gelip ahtapot ismarladiginda tanktan cikarilan ahtapot hemen aninda kesilip uzerine sos dokulup pisirilmeden masaya servis yapiliyor. Tabakta henuz oynayan ahtapotlari Koreliler buyuk bir istahla mideye gonderiyorlar.

Balik pazarindan sonra sebze meyve almak icin Bujeon’a ugrayabiliriz. Gukje pazarinda hem Kore hem yabanci mallardan genis bir yelpaze bulmak mumkun. Plastik terliklerden Armani elbiselere kadar hersey kaldirimlara yigili musteri bekliyor.
Sehrin bir cok yerinde bir cesit tursu olan , Korelilerin milli yemegi, Kimci saticilari var.Onlarca cesidi olan Kimci konusunda Koreliler cok secici. Herkesin sevdigi degisik bir cesit Kimci olunca tipik bir Kimci tezgahi onlarca farkli ve rengarenk mamulle doluyor.

4 yorum

  • rome_o dedi ki:

    Dünya kupası sırasında ismini duymuştum bu şehrin şimdide fotoğraflarını görmüş oldum

  • flyleaf dedi ki:

    uzun zamandır girmemiştim ne güzel yazılar eklenmiş, sevgili kurtbayram harika yazılar, ellerinize sağlık.

  • MIYU dedi ki:

    adını daha önce duymadığım, yerini bilmediğim, ama gitmiş görmüş kadar olduğum bir şehir oldu Busan. Teşekkürler.

  • moyiss dedi ki:

    hehe, biraz dolaylı olucak ama kore başlığını görünce aklıma japonya sonra da bize anlattığın love house hikayeleri geldi kurtbayram… ne güzel bir buluşmaydı yahu, inanıyorum ki anlattıklarının çok daha falası vardır bize anlatmayı unuttuğun. saolasın tekrardan, güney kore yazısı da yine süper.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*